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手取り15万で一人暮らし

節約・ニキビケア・FX・お酒など、気になることをぼちぼち書いています。

ついった

 

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い*ち*こ

Author:い*ち*こ
一般職独身アラサーニキビ肌。

2011年12月末の貯金
325万円くらい

2011年12月末の借金
(高校と大学の奨学金)
95万円くらい

早く奨学金を完済して
身軽になりたい。。。

 

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2010. 04. 03

黒豆。

この間、TVで黒豆が肌荒れやダイエットに効く
と言っていたので早速炊いてみました。
黒豆

作り方は豆の袋に書いてあるのを参考に。

①黒豆250グラムを8時間ほど豆の水につけます。
  重曹を入れれば半分くらいの時間でいいはず。
  水の量は適当ですがかなりたっぷりと入れました。

②黒豆とつけていた水を一緒に中火にかけます。

③沸騰したら落し蓋をして弱火で60分~70分。
  水が少なくなったら足しましょう。
  あくが出たら取ります。
  ※吹きこぼし注意!

④豆がやわらかくなったら、砂糖150グラム、塩小さじ1/2、
  しょうゆ大さじ1を入れて弱火で30分ほど。
  ※吹きこぼし注意!

⑤火を止めたらそのまま冷まして味が染み込むのを待ちましょう。

結局、2回も吹きこぼしちゃった(;_;)

煮汁も体にいいらしいので、飲みやすいように
砂糖はもうすこし少なめでもよかったかな?

豆が膨らんでかなりの量ができました。
毎日食べて美肌を目指しマス!
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